一、環境部已規劃並推動廚餘再利用及去化相關配套措施，包含強化廚餘清運與處理流程之管理、訂定焚化廠處理廚餘作業指引，以及提升廚餘多元再利用量能，以確保轉型期間廚餘得以妥適處理。

二、學校持續落實校園廚餘源頭分類、惜食減量及前端妥善處理作業，並配合既有清運及處理機制辦理。另學校廚餘用於「養豬」時，嚴禁校營養午餐廚餘之外的食物或廢棄物丟入廚餘桶。

三、倘因配合政府政策或政策轉型期間，產生午餐廚餘回收相關履約責任疑義時，可與廠商進行協商，視需要辦理契約變更，以確保學生午餐品質、防疫安全及環境永續目標。

四、行院全球資訊網(https://www.ey.gov.tw/Page/6485009ABEC1CB9C?page=5&PS=15&)-新聞與公告-本院新聞-(114.12.04)卓揆：推動廚餘養豬政策調整及廚餘去化落實「防疫第一、去化無虞、輔導轉型、循環利用」目標，與該新聞懶人包附件。